Песочный пирог с яблочно-смородиновым повидлом.

Песочный пирог можно испечь в разных вариациях. Сегодня пеку с яблочно-смородиновым повидлом и с маленьким секретиком в виде орехов и изюма. Моим малышам понравился, возник только один вопрос - "Почему пирог такой маленький?" И быстро сьели:)

Бисквитный пирог с изюмом и маком.

Бывают в жизни моменты, когда надо быстро приготовить десерт к чаю или кофе. Я всегда пеку обычный бисквит, в который добавляю все, что есть вкусненького. Сегодня - это пирог с маком, изюмом и белковым кремом сверху.

Песочное печенье с корицей

 Домашняя выпечка создает своим ароматом уют в доме. Видели бы Вы, как мои сынишки заглядывали в духовку и не могли дождаться, когда печенье испечется. Аромат печенья и корицы - это что то невероятное и вкусное. Заинтриговала? Смотрим рецепт:)

Запеченная тыква с медом и корицей.

Осень наисходе и я наконец то решила приготовить тыкву. Так запекала моя бабушка и это вкус моего детства.
Для приготовления берем:

• 1кг тыквы;
• 50 г сливочного масла;
• 1 ч. л. молотой корицы;
• 3 ст. л. меда.

Тыкву очищаем и режем среднеми кубиками. Противень застилаю фольгой и смазываю сливочным маслом,  вылаживаю тыкву, посыпаю корицей и поливаю медом. Ставлю в духовку, разогретую до 180 градусов и запекаю, время от времени помешивая около 45-50 мин. В конце я включила гриль, чтобы подрумянить:)

Тыква получается очень ароматной и сладкой, такой полноценный десерт.

Приятного аппетита:)))))

Запеченные яблоки - разные варианты для быстрого обеда.

Очень люблю запеченные яблоки. И когда на работе в очередной раз пришлось думать что поесть на обед, решила запечь яблоки в микроволновке. Ведь это быстро и вкусно. Готовить легко и просто. Помыть яблоки, вынуть серединку ножом, положить начинку и запечь до нужной консистенции. Ведь иногда хочется мягкое, как пюре, а иногда, что бы похрустело слегка:) Поэтому не забываем контролировать степень запекания.

#Запеченное яблоко с бананом и мороженым:))) Полезный обед каждый день:)))

Фото опубликовано Luda Tischenko (@luda_tischenko) вкл. окт 10, 2014 at 4:31 PDT

#Запеченное яблоко с творогом

Фото опубликовано Luda Tischenko (@luda_tischenko) вкл. окт 10, 2014 at 8:18 PDT

#Запеченное яблоко с шоколадом и орехами. Вкусный и полезный обед.

Фото опубликовано Luda Tischenko (@luda_tischenko) вкл. окт 10, 2014 at 6:29 PDT

Приятного аппетита:)))))

Шарлотка с первых яблок.

 Я очень люблю выпечку, особенно шарлотку, потому что готовится она очень легко и просто. И вот когда появились летние яблоки, я не удержалась от соблазна испечь такую вкуснятинку:)

Для приготовления мне понадобилось:

• 10 небольших яблок, кисловатых;
• 2 стакана сахара;
• 2 стакана муки;
• 10 яиц;

Яйца соеденяем с сахаром и взбиваем микскром в пену, затем понемножку добавляем муку, продолжая взбивать. В готовое тесто добавляем нарезанные дольками яблоки и выливаем на подготовленный противень, смазанный подсолнечным маслом.

Печем на небольшой температуре 30 мин, я время от времени проверяю готовность спичкой, что бы не было сырого теста на ней.

Готовую шарлотку разрезаю теплой и посыпаю саханой пудрой.

Приятного аппетита:)