Пшеничная каша по-домашнему.

Пшеничную кашу, помню с детства, варила бабушка, давали на обед в школе. Сама я не готовила ее никогда. Поэтому мне было интересно повторить бабушкин рецепт. Печки у меня нет, есть мультиварка. Что получилось, читаем ниже.

 В магазине был огромный выбор пшеничной крупы я выбрала красивую, золотистую, на мой взгляд, наиболее аппетитную "Артек".

Для приготовления я брала:

900г крупы;

2л воды:

2 ч.л. соли;

1 ст.л. сливочного масла;

300г сала с толстым слоем мяса;

1 огромная луковичка.

Крупу засыпала промыла и засыпала в мультиварку, добавила воду, соль, масло. Поставила на режим "Крупы"

Затем порезала небольшими кубиками сало и лук, обжарила. 

Когда время на таймере оставалось до конца готовки 10 мин, добавила в кашу лук с салом и довела до готовности.

каша получилась ароматной и вкусной.

Приятного аппетита:)))